Carne di Wagyu: benefici

Carne di Wagyu, dal Giappone, tenera che non c’è bisogno di apparecchiare a tavola includendo il coltello. Resterebbe inutilizzato. Non è la sua morbidezza l’unica caratteristica che la rende pregiata e costosa. Vediamo quali benefici ci porta il consumo della carne di Wagyu sempre ammesso di trovarla e di potersela permettere.

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